cara membuat ikan pekasam
Ikan Air Tawar tadi di bersihkan sebersihnya dan kemudian masukkan garam dengan kadar anggaran 1 kilo ikan seratus gm garam. Fermented Pekasam Fish Resepi Alexiswandy - YouTube.
Paru Goreng Ala Keluarga Nugraha Makanan Resep Masakan Resep Makanan Asia
Macam mana nak buat ikan pekasam.
. Ikut step di bawah. Cara membuat pekasam. Ini untuk mengelakkan ikan.
Ikan mesti dibersihkan dengan sebersih bersihnya kerana khuatir ia jatuh pada hukum NAJIS. Masukkan ikan pekasam pilihan dan boleh angkat ikan apabila ia masak kalau tak suka ikan hancur. Rangup Goreng Cantik Tak Hangit.
Pilih ikan yang anda ingin jadikannya sebagai ikan pekasam. Ikan tersebut mesti siang dan cuci bersih-bersih terlebih dahulu kerana isi perut ikan tersebut mengandungi kuman mikrob suka sangat dan. Gaul dengan ½ cawan garam halus dan masukkan ke dalam bekas berpenutup.
Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan. Gunakan 2 genggam of Asam sunti. Bersihkan ikan dan toskan airnya semalaman.
Buang perut dan kepala ikan. CARA MEMBUAT IKAN PEKASAM. Sediakan garam kasar dan juga asam keping saya beli di Pasar Sehari Benta Pahang - segar keluaran orang kampung sini.
Mula-mula sekali masukkan berasa dalam kuali. Anggaran 1kg ikan 100g garam. Sangai atau goreng tanpa minyak sehingga bertukar keperangan.
CARA PENYEDIAAN IKAN PEKASAM. Rahasia Sedap Fermentasi Ikan Atau Pekasam. Sediakan bekas seperti balang atau tupperware.
Basuh daging dan hiris nipis. CARA MEMBUAT IKAN PEKASAM HOMEMADE 4-5 hari sudah jadi. 1Ikan disiang dan dibasuh bersih.
Sanga goreng tanpa minyak beras dan tumbuk secara sederhana sebelum. Kemudian kisar beras yang disangai tadi sehingga. Basuh dengan limau nipis.
Perut ikan pula mesti dicuci sehingga bersih. Dengan jumlah ikan yang sesuai pakai satu pot. Beras yang telah disangai hendaklah dikisar atau tumbuk dan dilumur pada ikan bersama garam.
2Selepas itu perap dengan garam dan air asam jawa atau guna Asam keping pun bolehAgak-agak je garam dan. Masukkan beras ke dalam kuali. Langkah Memproses Ikan Pekasam.
Cara Sedap Membuat Pekasam Atau Fermentasi. Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk bahagian bawah. 590 Dislike Share Save.
Sangai atau goreng tanpa minyak sehingga bertukar keperangan. Sediakan 1 ruas of Kunyit. Peramkan ikan dengan garam semalaman di dalam peti ais.
Jika tiada boleh guna asam keping asam jawa atau tepung gandum. Perasakan kuah anda dengan garam dan serbuk perasa. Ambil ikan yang telah ditos tadi salutkan dengan garam keseluruhan ikan tersebut.
Siang dan bersihkan ikan.
2 Resep Hati Ayam Yang Pedas Menggigit Ayam Resep Masakan
Resep Koki Masakan Rumahan Sederhana Enak Rasanya
Resep Gurame Pedas Manis Di Jamin Nambah Nasi Mulu Youtube
Cara Membuat Ikan Pekasam Makan Dengan Nasi Pun Dah Cukup Mari Berkongsi Homemade Recipes Sauce Recipes Fish
Ikan Bakar Praktis Happy Call Masak Ikan Bakar Cara Buat Ikan Bakar Youtube Ikan Bakar Makanan Resep Ikan Bakar
Cara Buat Pekasam Ikan Lampam Make It Yourself Food
Resep Ikan Bakar Khas Dapur Uni Et
Rahasia Sedap Fermentasi Ikan Atau Pekasam
Pekasam Udang Preserving Shrimp With Rice Udang Nasi Resep
Pin Di Dapoq Cheq Youtube Cooking Channel
Resep Ikan Pekasam Khas Banjar Oleh Heny Rosita Recipe Resep Ikan Resep Beras
Pin On My Future Home
Tata Cara Pendaftaran Lomba Masak Ikan Nusantara 1 Melalui Online Www Primarasa Co Id Buka Www Primarasa Co Id Ikan Itu Enak Login Jika Suda Food Beef Meat
Pin By Triyana Spencer On Easy Cooking With Ana Resep Masakan Cara Memasak Memasak
Foto Resep Bekasam Fermentasi Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Ikan Resep Ikan Resep
Pin On 马来品味
Cara Buat Ikan Pekasam Bahan Bahan Ikan Biasanya Orang Buat Ikan Pekasam Menggunakan Ikan Air Tawar Tapi Tak Ada Masalah Kalau Hend Recipes Meat Jerky Food
Pin On Preserve
Pin On Resep Ikan
0 Response to "cara membuat ikan pekasam"
Post a Comment